Преобразуйте, если это необходимо, слово HOTEL так, чтобы оно грамматически соответствовало содержанию текста.
30 Prozent der Deutschen bevorzugen kleine bis mittlere __________________, fast 20 Prozent große Hotelanlagen.
Источник: «Сдам ГИА», задание № 1434.