Образуйте от слова EINFLIEßEN однокоренное слово так, чтобы оно грамматически и лексически соответствовало содержанию текста.
Gleichzeitig haben auch andere Küchen großen __________________ auf die deutsche Küche ausgeübt. Sie ist vielfältiger und gesundheitsbewusster geworden, leicht und einfallsreich.
Источник: «Сдам ГИА», задание № 1441.